Домашний сыр

Домашний сыр фото рецепт Коломна


Домашний сыр

Ингредиенты:

-1 литр молока
-1 ст.л.соли
-200-300 г. сметаны
-3 яйца

Приготовление:

Молоко ставим кипятить, посолив его.

В это время взбиваем сметану с яйцами.

Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин.

Как только масса отделится от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.

(У меня сита металлического не было,использовала марлю).

Даем полностью стечь жидкости.

Через несколько часов можно есть!

Домашний сыр фото рецепт Коломна

Source

Домашний сыр фото рецепт Коломна

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *