«Гнездышки» с рыбой

Гнездышки с рыбой фото рецепт Коломна

Перед вами простой и очень оригинальный рецепт, как приготовить гнездышки с рыбой.

Ингредиенты:
Багет — 1 Штука
Филе минтая — 300 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука
Сыр твердый — 100 Грамм
Молоко — 200 Миллилитров
Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Филе рыбы разморозьте, лук очистите.
2. Луковицу порубите как можно мельче. Можно также измельчить ее с помощью блендера.
3. Филе минтая мелко порежьте. Это очень удобно делать, если рыбка не полностью разморожена, но и не ледяная. Смешайте рыбу с луком, посолите и поперчите, перемешайте.
4. Сыр натрите на крупной терке.
5. Багет порежьте на шайбочки шириной в 4 см. Каждую шайбочку смочите в теплом молоке.
6. Мякоть от молока хорошо размякнет, в ней легко будет сделать углубления. Заполните полученные гнездышки рыбной начинкой.
7. Сверху присыпьте тертым сыром.

Гнездышки с рыбой фото рецепт Коломна

8. Запекайте гнездышки в духовке при температуре 200 градусов 25-30 минут.
Приятного аппетита!
#закуска #закуски #гнездышки

Источник

Гнездышки с рыбой фото рецепт Коломна

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *