Окрошка с ветчиной

Окрошка с ветчиной фото рецепт Коломна

Лучшее из первых блюд, которое обязательно должно присутствовать в вашем летнем меню 🙌

Ингредиенты:
Ветчина — 300 Грамм
Яйцо куриное — 5 Штук
Картофель — 300 Грамм
Редис — 200 Грамм
Огурец — 300 Грамм
Горошек зеленый — 200 Грамм
Лук зеленый — 30 Грамм
Петрушка — 30 Грамм
Укроп — 30 Грамм
Сметана — 200 Грамм
Горчица — 1 Чайная ложка
Сыворотка — 1 Литр
Соль — 1/2 Чайных ложки
Перец черный — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 3-4 👪

Как приготовить:
1. Картофель отварите в течение 30 минут, остудите немного, очистите. Яйца отварите в течение 5 минут, остудите в холодной воде, очистите. Слейте маринад с консервированного зеленого горошка. Зелень, огурцы и редис вымойте. Ветчину нарежьте мелкими кубиками.
2. Также нарежьте овощи и яйца. Зелень измельчите. Соедините все в глубокой миске, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. Добавьте сметану и сыворотку, перемешайте.
Приятного аппетита!
#окрошка #рецептокрошки #лето #суп #супы #супчик #супец #рецептсупа #вкусныйсуп #обеды #обедаем #наобед #ужин #ужинаем #наужин #едимдома #готовимдома #рецептыповара #приятногоаппетита #рецепт #рецепты

Источник

Окрошка с ветчиной фото рецепт Коломна

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *