Салат «Монетка на счастье»

Салат Монетка на счастье фото рецепт Коломна

Перед вами интереснейший рецепт вкусного и сытного салата, который станет идеальным дополнением к семейному ужину, а также будет прекрасно смотреться на праздничном столе.

 

Попробуйте приготовить его!

Ингредиенты:
Свинина — 300 Грамм
Морковь — 2 Штуки
Яйца — 3 Штуки
Лук репчатый — 1-2 Штук
Уксус 9% — 2 Ст. ложки
Вода — 2 Ст. ложки
Сахар — 1 Чайная ложка
Майонез — 3 Ст. ложки
Петрушка — 3-4 Штук (веточки)

Количество порций: 2-3

Как приготовить:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свинину и морковь отварите до готовности, яйца сварите вкрутую.
2. В первую очередь замаринуйте лук. Это следует сделать сразу же, как поставите вариться мясо. Лук порежьте полукольцами, сложите в небольшую пиалу. Отдельно приготовьте маринад: смешайте воду, уксус и сахар, перемешайте. Залейте маринадом лук и оставьте на 30 минут.
3. Отваренную свинину мелко порежьте.
4. Яйца и морковь порежьте кружочками.
5. Начинайте собирать салат. На дно плоской тарелки положите мясо, сверху выложите лук, предварительно отжатый от маринада.
6. Сверху нарисуйте сеточку из майонеза.
7. Выложите кружочки яйца и снова покройте майонезной сеточкой.
8. Сверху украсьте майонезом и петрушкой. Салат готов, кушайте с удовольствием!
#салат #салаты #ужинаем #праздничныйстол #новыйгод2017


Источник

Салат Монетка на счастье фото рецепт Коломна

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *