Яичные гнезда на завтрак

Яичные гнезда на завтрак фото рецепт Коломна


Яичные гнезда на завтрак 🍴🍳 Ингредиенты: 🌟 Яйца — 2 шт.
🌟 Сыр по вкусу

Способ приготовления: Аккуратно отделяем белки от желтков.
Каждый желток отделяем в маленькую пиалу, а белки взбиваем с солью в крутую пену до пиков.
Противень застилаем пергаментной бумагой, фольгой или специальным силиконовым ковриком для выпечки.
Выкладываем на противень взбитые белки в виде двух «гнезд». Посыпаем «гнезда» сыром.
В серединки «гнезд» кладем желтки.
Помещаем в разогретую до 230 гр С духовку на 6 минут. ☝Чтобы белки хорошо взбились, в них не должно быть частичек желтков, а посуда и насадки для миксера должны быть абсолютно сухими и без следов жира. Также лучше взбиваются белки комнатной температуры.

Приятного аппетита!

Яичные гнезда на завтрак фото рецепт Коломна

Source

Яичные гнезда на завтрак фото рецепт Коломна

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *