Какой же Новый год без се…


Какой же Новый год без селедки под шубой!⁣

Именно этот салат на праздничном столе должен быть обязательно. Сегодня готовим салат в виде милого бычка!⁣

Ингредиенты:⁣
◉Филе сельди — 200 Грамм⁣
◉Морковь — 1 Штука⁣
◉Свекла — 1 Штука⁣
◉Куриные яйца — 2 Штуки⁣
◉Лук — 1 Штука⁣
◉Уксус 9% — 40⁣
◉Грамм Вода — 50 Грамм⁣
◉Майонез — 100 Грамм⁣
◉Соль — По вкусу⁣
◉Перец — По вкусу⁣

Количество порций: 3⁣

Как приготовить «Салат «Селедка под шубой» на год Быка»⁣

1. Подготовьте ингредиенты. Заранее отварите картофель, яйца, морковь и свеклу. Все остудите и почистите.⁣
2. Лук нарежьте мелкими кубиками и переложите в миску, залейте водой и уксусом, оставьте на 10 минут, после маринад слейте.⁣
3. Картофель натрите на крупной терке, выложите в салат первым слоем. Для салата берем плоскую тарелку, выкладывайте картофель как показано на фото — сверху немного шире, к низу уже. Каждый слой салата смазывайте майонезом.⁣
4. Селедку очистите от всех костей, филе нарежьте мелкими кубиками. Поверх картофеля выложите лук и сельдь.⁣
5. Смажьте слой майонезом.⁣
6. Далее идет слой моркови. Натрите ее мелкой стружкой и выложите поверх селедки.⁣
7. Следующим слоем выложите мелко натертые куриные яйца.⁣
8. Не забывайте смазывать майонезом.⁣
9. Теперь натрите свеклу и выложите завершающим слоем.⁣
10. Смажьте салат майонезом. Для декора возьмите зелень, маслины, куриный белок.⁣
11. Вверху салата сделайте небольшие разрезы, это будут уши быка, из маслин и белка сделайте глазки и нос. Рога можно вырезать из хлеба. Украсьте зеленью.⁣
12. Пропитайте салат в течение часа и подавайте к столу.⁣


Приятного аппетита и вкусных праздников!

© Источник: Instagram

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *