Картошка с сюрпризом внут…

Картошка с сюрпризом внутри⁣
⁣
Сегодня я предлагаю вам приготовить отличный вариант вкусного и сытного блюда — картошка с сюрпризом. Аппетитная картошка подойдет как к обеду, так и к праздничному столу. Пробуйте!⁣
⁣
Описание приготовления:⁣
В качестве сюрприза используем творожный сыр и жареные грибы, получится невероятно вкусно. Сначала картофель мы отварим, после будем запекать в духовке. Подавать картофель к столу можно с разными гарнирами, овощами, зеленью.⁣
⁣
Ингредиенты:⁣
Картофель молодой — 3 Штуки (крупный)⁣
Творожный сыр — 80 Грамм⁣
Шампиньоны — 200 Грамм⁣
Масло растительное — 2 Ст. ложки⁣
Соль — По вкусу⁣
Перец — По вкусу⁣
Специи — По вкусу⁣
⁣
Количество порций: 3⁣
⁣
Как приготовить «Картошка с сюрпризом внутри»⁣
⁣
1. Подготовьте ингредиенты.⁣
⁣
2. Грибы вымойте и просушите, нарежьте мелкими кубиками.⁣
⁣
3. В сковороде прогрейте масло и выложите грибы, жарьте 3-4 минуты.⁣
⁣
4. В миску выложите творожный сыр, добавьте жареные грибы, соль и перец по вкусу.⁣
⁣
5. Перемешайте все хорошо.⁣
⁣
6. Молодой картофель отварите 15 минут, после удалите серединку картофеля, можно при помощи круглой формы, небольшого диаметра.⁣
⁣
7. Наполните картофель приготовленной начинкой.⁣
⁣
8. Прикройте картофель вырезанными частями картофеля.⁣
⁣
9. Переложите картофель на противень, запекайте в духовке 15 минут при температуре 200 градусов. Посолите и поперчите картофель, подавайте к столу.⁣
⁣
Очень вкусно! Приятного аппетита!

© Источник: Instagram