Кексы с голубикой⁣ ⁣…

Кексы с голубикой⁣
⁣
⁣
Тесто можно сделать всего за несколько минут, добавить свежую ягоду и сразу же отправить в формочки. Выпекать кексы можно как в жаропрочной или силиконовой, так и в бумажных формочках. Это действительно очень удобно и нереально вкусно, так что рекомендую на заметку рецепт!⁣
⁣
⁣
Ингредиенты:⁣
⁣
Молоко: 180 Миллилитров,⁣
Растительное масло: 50 Миллилитров,⁣
Яйцо: 1 Штука,⁣
Экстракт ванили: 1 Чайная ложка,⁣
Мука: 250 Грамм,⁣
Разрыхлитель: 1 Ст. ложка,⁣
Сахар: 100-200 Грамм (по вкусу),⁣
Соль: 1/2 Чайных ложки,⁣
Голубика: 1 Стакан⁣
⁣
⁣
Приготовление:⁣
⁣
1. В глубокую мисочку просейте муку с разрыхлителем и солью, добавьте сахар и перемешайте. Отдельно взбейте яйцо с ванильным экстрактом, маслом и молоком. Ягоды вымойте и обсушите.⁣
2. Жидкие ингредиенты соедините с сухими. Перемешайте до однородности.⁣
3. Добавьте в тесто чернику и аккуратно перемешайте буквально несколькими движениями.⁣
4. Разложите тесто по формочкам. Сверху можно кексики присыпать орешками, например. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте минут 20 до готовности. Приятного чаепития!⁣
⁣
⁣
  #десерт

© Источник: Instagram