Крабовый салат «Новогодни…

Крабовый салат «Новогодний Бычок»⁣
⁣
Озорной проказник Бык обязательно должен быть на праздничном новогоднем столе, так почему же не сделать его в виде салата из крабовых палочек? Это блюдо будет желанным для всех родных и гостей.⁣
⁣
Салат можно приготовить заранее и охладить в холодильнике. Не забудьте оставить 1-2 крабовые палочки для украшения блюда, из них можно сделать глаза и уши бычку, а из сыра — рога. Чем ближе будут глазки, тем более смешной вид будет у бычка!⁣
⁣
Ингредиенты:⁣
◉Крабовые палочки — 200 Грамм⁣
◉Яйцо куриное — 4-5 Штук⁣
◉Кукуруза консервированная — 150 Грамм⁣
◉Майонез — 3 Ст. ложки (любой жирности)⁣
◉Лук репчатый — 1/2 Штуки⁣
◉Соль — 3 Щепотки⁣
◉Перец черный молотый — 1 Щепотка⁣
◉Ветчина — По вкусу (для украшения)⁣
◉Маслины без косточек — По вкусу (для украшения)⁣
◉Зелень — По вкусу (для украшения)⁣
⁣
Количество порций: 1-2⁣
⁣
Как приготовить «Крабовый салат «Новогодний Бычок»⁣
⁣
1. Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца заранее отварите примерно 15 минут в подсоленной воде и остудите в ледяной. Счистите с них скорлупу и промойте.⁣
2. Крабовые палочки заранее разморозьте, если покупали замороженные, а не охлажденные. Очистите от упаковочной пленки и нарежьте мелкими кубиками, высыпьте нарезку в салатник.⁣
3. Слейте маринад с кукурузы и выложите ее в емкость. Измельчите половину очищенного и промытого репчатого лука, добавьте к кукурузе.⁣
4. Разделите отварные куриные яйца на белки и желтки, желтки раскрошите в емкость.⁣
5. Выложите 2 ст.л. майонеза, посолите и поперчите. Перемешайте всю массу.⁣
6. Аккуратно выложите приготовленный салат на блюдо или на тарелку.⁣
7. Натрите отварные белки на терке с мелкими ячейками в глубокую емкость, посолите и смешайте с оставшимся майонезом. Нанесите слой белков на салат. В таком виде блюдо можно поместить в холодильник для пропитывания.⁣
8. Перед подачей на праздничный стол украсьте салат из крабовых палочек в виде Быка. Мордочку сделайте из подручных ингредиентов: ветчины, маслин без косточек, крабовой палочки. Не забудьте про свежую зелень.⁣
9. Подайте салат к новогоднему столу охлажденным.⁣
⁣
Приятного аппетита!⁣
С наступающим Новым годом!

© Источник: Instagram