Крашеные яйца свеклой (ро…

Крашеные яйца свеклой (розовые)⁣
⁣
⁣
Конечно, чтобы украсить яйца свеклой, понадобится чуть больше времени, нежели это с красителями для яиц, но уверяю, результат того стоит. Яйца получатся очень красивыми, с естественным розовым оттенком, и вы будете уверены, что ваши родные и ваши дети едят натуральный продукт (эх, если б мы еще были уверены в качестве яиц, как уверены в качестве натурального красителя).⁣
⁣
⁣
Ингредиенты:⁣
⁣
Свекла: 1 Штука,⁣
Уксус: 40 Миллилитров,⁣
Вода: 2 Стакана,⁣
Яйца: 4-5 Штук⁣
⁣
⁣
Приготовление:⁣
⁣
Подготовьте необходимые продукты. Свеклу выбирайте максимально розовую и максимально пигментированную. Яйца отварите вкрутую.⁣
⁣
Свеклу натрите на крупной терке.⁣
⁣
Выложите свеклу в кастрюлю, добавьте уксус и воду. Поставьте на огонь и варите 20 минут после закипания (под крышкой).⁣
⁣
Вареные яйца сложите в глубокую миску. Содержимое кастрюли процедите и залейте яйца красивой розовой жидкостью. Оставьте так яйца на 30 минут, если есть время, можно оставить на ночь, тогда яйца получатся бордовыми.⁣
⁣
Яйца получились красивыми нежно-розовыми. К слову, качество окрашивания зависит не только от свеклы, но и от самих яиц. Как видно на фото, одно яйцо получилось более ярким, чем три остальные, хоть и лежало в красителе ровно столько же.

© Источник: Instagram