“Оливье” с фасолью

Оливье с фасолью фото рецепт Коломна

Оливье с фасолью фото рецепт Коломна

Ингредиенты:
Картофель — 2 Штуки (отварной в мундире)
Морковь — 1 Штука (вареная)


Яйцо — 4 Штуки (вареное)
Огурцы — 200 Грамм (соленые)
Горошек — 200 Грамм (консервированный)
Колбаса — 200 Грамм (вареная)

Фасоль — 150 Грамм (красная)
Лук — 0,5 Штуки
Майонез — По вкусу
Соль — По вкусу

Как приготовить:
1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Колбасу нарежьте кубиками и сложите в глубокую миску.
3. Добавьте нарезанный кубиками картофель.

4. Огурцы нарежьте примерно такими же кубиками.
5. Нарежьте кубиками яйца.
6. Аналогично нарежьте морковь.

7. И лук. Если лук обычный, то предварительно его ошпарьте кипятком, чтобы убрать всю горечь.
8. Добавьте горошек, предварительно слив с него маринад.
9. И в конце добавьте фасоль. Можно фасоль отварить заранее или использовать консервированную в собственном соку.

10. Заправьте салат майонезом, добавьте по вкусу соль и все хорошо перемешайте. Оливье с фасолью готов. Приятного аппетита!

 

© Источник: Instagram

Оливье с фасолью фото рецепт Коломна

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *