«Оливье» с сельдереем⁣ ⁣ …

«Оливье» с сельдереем⁣
⁣
Сельдерей — необыкновенно полезный овощ от корня до стебля. С ним варят супы, готовят вторые блюда и закуски. Сегодня у меня рецепт салата «Оливье» со стеблем сельдерея. Салат ароматный и хрустящий!⁣
⁣
Любителям сельдерея должен понравиться «Оливье» с этим овощем. Сельдерей обладает очень выраженным ароматом и вкусом, поэтому много его класть в салат не нужно. Он придаст блюду пикантность, аромат и небольшой хруст.⁣
⁣
Ингредиенты:⁣
Курица отварная — 250 Грамм⁣
Яйцо куриное — 3 Штуки⁣
Сельдерей — 80 Грамм⁣
Картофель — 2-3 Штук⁣
Огурец маринованный — 1 Штука (крупный)⁣
Морковь — 1-2 Штук⁣
Лук зеленый — 40 Грамм⁣
Майонез — 120 Грамм⁣
Сметана — 50 Грамм⁣
Соль — По вкусу⁣
Перец черный молотый — По вкусу⁣
⁣
Как приготовить «»Оливье» с сельдереем»⁣
⁣
1. Возьмите ингредиенты для приготовления салата «Оливье».⁣
⁣
2. Отварную курицу нарежьте и выложите в салатник.⁣
⁣
3. Соленый или маринованный огурец нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в салат.⁣
⁣
4. Морковь сварите, охладите и очистите. Нарежьте, как огурец.⁣
⁣
5. Сельдерей помойте и нарежьте мелкими кубиками.⁣
⁣
6. Картофель сварите, охладите, очистите. Нарежьте мелко. Выложите в салат.⁣
⁣
7. Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Нарежьте кубиками.⁣
⁣
8. Зеленый лук просто мелко нарежьте. Выложите в салатник.⁣
⁣
9. Салат заправьте майонезом и сметаной.⁣
⁣
10. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты салата.⁣
⁣
Салат «Оливье» с сельдереем готов. Подавайте на закуску.

© Источник: Instagram