Панкейки с бананами и овс…

Панкейки с бананами и овсянкой⁣
⁣
Предлагаю приготовить на завтрак очень вкусные панкейки с бананом и овсянкой. Это полезно, сытно, сладко и легко! Смотрите рецепт!⁣
⁣
Панкейки в отличие от оладушек готовятся на молоке. Также основные продукты помимо молока — это яйца и мука. Сегодня предлагаю часть муки заменить овсяными хлопья (быстрого приготовления), а часть сахара — спелым сладким бананом. Получает полезные, сладкие и очень вкусные панкейки без масла. Они чудесно жарятся на антипригарной сухой сковороде. Если такой нет, то нужно смазывать жиром сковороду или налить немного растительного масла в тесто, тогда они не будут прилипать. У меня получилось 12 больших панкейков.⁣
⁣
Ингредиенты:⁣
Молоко — 1 Стакан (объем стакана 250 мл.)⁣
Яйцо куриное — 2 Штуки⁣
Овсяные хлопья — 1 Стакан (быстрого приготовления)⁣
Банан — 1 Штука⁣
Крахмал — 1 Ст. ложка⁣
Мука пшеничная — 1 Стакан⁣
Сахар — 2 Ст. ложки⁣
⁣
Количество порций: 3⁣
⁣
Как приготовить «Панкейки с бананами и овсянкой»⁣
⁣
1. Подготовьте ингредиенты. Приступим!⁣
⁣
2. В большой миске соедините молоко, яйца, овсянку и очищенный банан.⁣
⁣
3. Погружным блендером измельчайте массу в течение 3-4 минут, пока она не станет максимально однородной.⁣
⁣
4. Добавьте муку, сахар, крахмал.⁣
⁣
5. Хорошо смешайте все ингредиенты погружным блендером.⁣
⁣
6. Разогрейте антипригарную сковороду, в центр налейте пару ложек теста. Жарьте на минимальном огне 1-2 минуты.⁣
⁣
7. Лопаткой переверните и обжарьте другую сторону.⁣
⁣
8. В зависимости от размера у вас получится 10-12 штук. Сложите стопочкой.⁣
⁣
9. Украсьте фруктами, ягодами, дополните сметаной и подавайте к столу.⁣
⁣
Приятного аппетита!

© Источник: Instagram