Рулетики салями с начинко…


Рулетики салями с начинкой⁣


Приготовить такие рулетики из салями не составит особого труда. Начинка может быть любой, мне нравится сырная с черносливом и чесноком. Еще очень удобно то, что закуску можно приготовить заранее, положить в пакет и хранить в холодильнике до наступления часа «Х»! Закуска не теряет внешнего вида и вкуса. Украсьте большим количеством зелени, которой зимой так не хватает и поставьте на стол. Удачи!⁣


Ингредиенты:⁣

Салями: 80 Грамм,⁣
Сыр твердый: 100 Грамм,⁣
Чернослив без косточек: 12-15 Штук,⁣
Майонез: По вкусу,⁣
Чеснок: 1-2 Зубчиков,⁣
Зелень: По вкусу⁣


Приготовление:⁣

1. Подготовьте продукты. Салями нужно купить уже порезанную кружочками, у меня вышло 15 штук на 80 г.⁣
2. Чернослив замочите на пару минут в кипятке, потом воду слейте.⁣
3. Сыр натрите на мелкой терке, чернослив порежьте полосочками. Чеснок порубите мелко, зелень (лук или укроп) можно положить в закуску, у меня был зеленый лук, я его мелко порезала.⁣
4. Соедините все ингредиенты для начинки салями: сыр, чернослив, майонез, чеснок, зелень. Перемешайте хорошо. Слишком много майонеза класть не стоит, чтобы начинка не была жидкой. Можно положить щепотку молотого перца.⁣
5. На каждое колечко колбасы положите по центру начинку. Сверните рулетиком. Скреплять ничем не нужно, тонко порезанная колбаска отлично держит форму.⁣
6. Но, если вы переживаете, чтобы колбаска не разворачивалась до праздника, то положите колечки «швами» вниз. Оставьте в таком виде. А перед столом, перевернете, тогда уж точно все будет в отличной форме!⁣
7. На блюдо положите листья салата, сверху горкой рулетики салями с начинкой.⁣

  #закуска

© Источник: Instagram

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *