Салат «Карусель» с корейс…

Салат «Карусель» с корейской морковью⁣
⁣
⁣
Для того, чтобы приготовить салат «Карусель» с корейской морковью не понадобятся особые кулинарные навыки, все очень просто и доступно. Если отварить куриное филе заранее, то салат можно будет собрать буквально на скорую руку. Отличный вариант для праздничного стола, когда нет особо времени возиться у плиты или для изысканного, но быстрого обеда или ужина. Нежный, сытный и совсем не тяжелый! Надеюсь, рецепт вам понравится!⁣
⁣
⁣
Ингредиенты:⁣
⁣
Морковь: 200 Грамм (по-корейски),⁣
Грибы маринованные: 200 Грамм (любые),⁣
Грудка отварная: 200 Грамм (куриная или индюшки),⁣
Лук: 1 Штука (красный),⁣
Сыр: 150 Грамм,⁣
Зелень: По вкусу (любая свежая),⁣
Майонез: По вкусу⁣
⁣
⁣
Приготовление:⁣
⁣
Подготовьте все ингредиенты. Грудку заранее отварите в подсоленной воде до готовности и остудите.⁣
Салат собираем слоями, можно сделать один большой или несколько порционных. У меня салат на общем блюде, в качестве сервировочного кольца, у меня кольцо от разъемной формы для выпечки. Первым слоем кладем нарезанную мелко отварную грудку.⁣
Сверху нарезанный тонкими полукольцами лук.⁣
Смазываем слой майонезом и кладем равномерно грибы. Грибы подойдут любые, у меня маринованные опята.⁣
Снова смазываем слой майонезом и кладем тертый на мелкой терке сыр.⁣
Сыр слегка смазываем майонезом и посыпаем его сверху измельченной свежей зеленью.⁣
Сверху на зелень кладем морковь по-корейски. Если она достаточно длинная, то можно ее предварительно нарезать поперек на несколько частей, я не измельчала.⁣
Салат карусель с корейской морковью готов. Аккуратно убираем кольцо и подаем салат к столу. Приятного аппетита!⁣
⁣
  #закуска #салат

© Источник: Instagram