Салат «Лапа тигра» на НОВ…

🌲Салат «Лапа тигра» на НОВЫЙ 2022 ГОД🌲⁣
⁣
❄Наступающий год — год тигра, предлагаю приготовить сытный мясной салат «Лапа тигра»! Оформить салат можно тертым сыром, грецкими орехами и маслинами. Берите на заметку оригинальную идею!⁣
⁣
Ингредиенты:⁣
❄Сердце свиное — 2 Штуки (крупного размера)⁣
❄Лук репчатый — 2 Штуки⁣
❄Уксус яблочный — 2 Ст. ложки⁣
❄Яйцо — 4 Штуки⁣
❄Майонез — 2-3 Ст. ложек⁣
❄Соль — По вкусу⁣
❄Перец черный молотый — По вкусу⁣
❄Сыр тертый — 120 Грамм (для украшения салата)⁣
❄Грецкие орехи — 2 Ст. ложки (молотые, для украшения салата)⁣
❄Маслины — 15 Штук⁣
⁣
Количество порций: 4-5⁣
⁣
🎄Как приготовить «Салат «Лапа тигра»»🎄⁣
⁣
Подготовьте ингредиенты. Заранее отварите свиные сердца до готовности (я варила 1 час). Остудите полностью. Отварите яйца, обдайте ледяной водой и очистите от скорлупы.⁣
⁣
Репчатый лук очистите, порежьте тонко полукольцами, сбрызните двумя ложками уксуса, добавьте щепотку соли и оставьте на 10 минут.⁣
⁣
Свиные вареные сердца порежьте тонкими полосочками.⁣
⁣
Порежьте вареные яйца полосочками.⁣
⁣
В большой салатник выложите ингредиенты для салата: сердечки, яйца, маринованный лук (я лук промыла после маринования холодной водой и отжала руками, чтобы салат могли кушать и дети). Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу.⁣
⁣
Перемешайте хорошо. Салат готов.⁣
⁣
Для украшения салата натрите сыр на мелкой терке, измельчите грецкие орехи. Маслины буду резать по ходу.⁣
⁣
Возьмите большое и удобное блюдо. Выложите салат в виде лапы.⁣
⁣
Сделайте слой тертого сыра, повторяя контуры лапы, имитируя шерсть тигра (с внутренней стороны она светлая).⁣
⁣
Сделайте из порезанных маслин контуры подушечек, когти. Внутрь выложите немного молотых грецких орехов. Лапа тигра готова!⁣
⁣
🎄С наступающим Новым годом!🐅❄⁣
⁣
Совет от повара: На приготовление салата уйдет всего 20 минут, если заранее отварить мясо и яйца.

© Источник: Instagram