Салат «Тигр в варежке» от…

🎄Салат «Тигр в варежке» отлично подойдёт к новогоднему столу 🎄⁣
⁣
Салат «Тигр в варежке» с символом будущего года. Несмотря на довольно простой состав, салат получается очень вкусный, а оригинальная подача не оставит его на праздничном столе без внимания.⁣
⁣
Приготовить крабовый салат «Тигр в варежке» на Новый год достаточно просто. А вот украсить саму варежку можно так, как позволит фантазия. Аналогично можно приготовить любой салат, куда входят крабовые палочки. Берите рецепт на заметку!⁣
⁣
Ингредиенты:⁣
-Крабовые палочки — 200 Грамм⁣
-Яйцо — 4 Штуки (варёное)⁣
-Лук — 1 Штука⁣
-Морковь — 1-2 Штук (варёная)⁣
-Рис — 4 Ст. ложки (в сухом виде)⁣
-Кукуруза консервированная — 1 Банка (маленькая)⁣
-Маслины — 5-7 Штук⁣
-Майонез — По вкусу⁣
-Соль — По вкусу⁣
-Перец чёрный молотый — По вкусу⁣
⁣
Количество порций: 6-8⁣
⁣
Подготовьте все ингредиенты. Заранее отварите яйца и морковь, дайте остыть. Рис промойте и отварите в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на сито и снова промойте.⁣
⁣
С крабовых палочек аккуратно снимите красную часть, натрите её на мелкой тёрке и уберите пока в сторону.⁣
⁣
Белую часть крабовых палочек нарежьте ножом и переложите в глубокую миску.⁣
⁣
Добавьте кукурузу, предварительно слив с неё жидкость.⁣
⁣
Затем добавьте отварной рис.⁣
⁣
Добавьте нарезанные яйца. Белок двух яиц оставьте и натрите на мелкой тёрке (он понадобится для украшения).⁣
⁣
Лук нарежьте мелкими кубиками, ошпарьте кипятком, чтобы ушла горечь и добавьте к остальным ингредиентам.⁣
⁣
Салат посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.⁣
⁣
Салат собирать будем на плоской тарелке. Сначала выложите рукавичку, а сверху сформируйте выглядывающую из неё голову тигрёнка.⁣
⁣
Рукавичку покройте натёртыми крабовыми палочками, а голову тигрёнка тертой мелко варёной морковкой.⁣
⁣
Глаза тигрёнка я делала из тёртых белков и маслин. Ушки, носик и полоски также — нарезанные маслины. Щечки я делала из белка, а усики из нарезанного полосками сыра. Тёртым белком имитируйте опушку на варежке. Саму варежку можно украсить снежинкой из сыра или майонеза, а можно просто свежей зеленью.⁣
⁣
Крабовый салат «Тигр в варежке» готов. С наступающим Новым годом ❄ и приятного аппетита!

© Источник: Instagram