Салат «Зимний» Салат…
Салат «Зимний»
Салат Зимний очень напоминает то, что в народе называют салатом Оливье. Однако в действительности салат Оливье — это несколько более сложный в приготовлении и требовательный к ингредиентам салат, поэтому свой салат, который мы также традиционно едим на Новый год и другие семейные праздники, я не рискую называть салатом Оливье и называю его Зимним.
Хотя, впрочем, какая разница, как называть — салат Зимний или салат Оливье? Главное — что вкусно :)
Удачи в приготовлении!
Ингредиенты:
Майонез: 400 Грамм,
Картофель: 8 Штук,
Перец и соль : — По вкусу,
Морковь: 4 Штуки,
Яйцо: 6 Штук,
Колбаса вареная: 500 Грамм,
Горошек консервированный: 350 Грамм,
Зеленый лук: — По вкусу,
Укроп: — По вкусу,
Огурцы соленые: 5 Штук
Приготовление:
Сперва необходимо подготовить все ингредиенты: яйца сварить вкрутую, картофель — в мундирах, морковь — до готовности.
Картофель нарезаем небольшими кубиками.
Аналогичными кубиками нарезаем морковь.
Выкладываем морковь и картофель в салатницу.
Туда же, в салатницу, добавляем горошек (без жидкости, естественно).
Яйца нарезаем небольшими кубиками и тоже добавляем в салатницу.
Наконец, нарезаем такими же кубиками колбасу, добавляем в салатницу.
Аналогично поступаем с огурцом — нарезаем мелкими кубиками и отправляем в салатницу.
По вкусу добавляем в салат немного нарубленной зелени (лук и укроп).
Салат солим, перчим и заправляем майонезом. Готово! Даем немного постоять и охладиться, после чего подаем.
© Источник: Instagram
Добавить комментарий