Тарталетки с икрой и авок…
Тарталетки с икрой и авокадо
Идеальная закуска — тарталетки с икрой и авокадо. Подходит для фуршета и праздничного стола. Готовится быстро и просто. Берите на заметку рецепт!
Для рецепта используйте готовые тарталетки — вафельные или песочные. А для начинки возьмите спелый, мягкий авокадо и красную икру. Дополните закуску свежим огурцом и зеленью, будет вкусно и аппетитно! Отличная идея для праздничного стола.
Ингредиенты:
Авокадо — 1 Штука
Тарталетки — 6-7 Штук
Икра красная — 60-70 Грамм
Лимонный сок — 1 Ст. ложка
Оливковое масло — 1/2 Ст. ложки
Огурцы — 40 Грамм
Зелень — По вкусу
Соль — По вкусу
Черный перец — По вкусу
Количество порций: 5-6
Как приготовить «Тарталетки с икрой и авокадо»
1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Разрежьте авокадо, удалите косточку, сбрызните мякоть лимонным соком, чтобы не потемнела.
3. Достаньте мякоть авокадо из кожуры. Разомните мякоть авокадо при помощи вилочки. Пюре из авокадо посолите и поперчите по вкусу, добавьте немного оливкового масла и размешайте.
4. Наполните тарталетки кремом из авокадо.
5. Добавьте в тарталетки красную икру.
6. Добавьте зелень для декора и закуска готова.
Сразу подавайте тарталетки к столу.
Приятного аппетита!
© Источник: Instagram
Добавить комментарий