Трайфл с киви⁣ ⁣ Невероят…

Трайфл с киви⁣
⁣
Невероятно сочный сборный десерт, который вы можете приготовить за считанные минуты при наличии бисквитной или песочной крошки. Не забудьте оставить немного киви и крошки для украшения лакомства.⁣
⁣
Яркий и красочный трайфл — желанный гость на десерт для всех: и для взрослых, и для детей. Его подают с ароматным чаем или кофе, капучино или латте. Десерт желательно перемешать при дегустации, чтобы полностью ощутить его вкус.⁣
⁣
Ингредиенты:⁣
Крошка песочная — 200 Грамм (или бисквит)⁣
Киви — 2 Штуки⁣
Сахар — 100 Грамм⁣
Сметана — 150 Миллилитров (любой жирности)⁣
⁣
Количество порций: 3-4⁣
⁣
Как приготовить «Трайфл с киви»⁣
⁣
1. Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо сметаны можно использовать сливки жирностью выше 35%.⁣
⁣
2. Киви очистите от кожуры и промойте в воде, нарежьте мелкими кубиками и выложите нарезку в казан или ковш, всыпьте туда же 50 грамм сахара и помните вилкой, прессом для картофеля, превращая в пюре. Поместите казан на плиту и проварите пюре примерно 5-6 минут, а затем остудите на холоде.⁣
⁣
3. В стаканы, чашки или креманки выложите песочную или бисквитную крошку. Если бисквита нет, можно измельчить обычное печенье.⁣
⁣
4. Затем выложите в емкости джем из киви.⁣
⁣
5. Сметану любой жирности или сливки взбейте с оставшимся сахаром. Если сметана магазинная, то обязательно добавьте загуститель для сметаны. Выложите сметанный крем поверх джема из киви. Присыпьте песочной крошкой и украсьте ломтиками киви. Поместите трайфлы в холодильник минимум на 30 минут для пропитывания.⁣
⁣
После чего подайте десерт к столу вместе с горячими напитками.

© Источник: Instagram