Трайфл с киви⁣ ⁣ Невероят…


Трайфл с киви⁣

Невероятно сочный сборный десерт, который вы можете приготовить за считанные минуты при наличии бисквитной или песочной крошки. Не забудьте оставить немного киви и крошки для украшения лакомства.⁣

Яркий и красочный трайфл — желанный гость на десерт для всех: и для взрослых, и для детей. Его подают с ароматным чаем или кофе, капучино или латте. Десерт желательно перемешать при дегустации, чтобы полностью ощутить его вкус.⁣

Ингредиенты:⁣
Крошка песочная — 200 Грамм (или бисквит)⁣
Киви — 2 Штуки⁣
Сахар — 100 Грамм⁣
Сметана — 150 Миллилитров (любой жирности)⁣

Количество порций: 3-4⁣

Как приготовить «Трайфл с киви»⁣

1. Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо сметаны можно использовать сливки жирностью выше 35%.⁣

2. Киви очистите от кожуры и промойте в воде, нарежьте мелкими кубиками и выложите нарезку в казан или ковш, всыпьте туда же 50 грамм сахара и помните вилкой, прессом для картофеля, превращая в пюре. Поместите казан на плиту и проварите пюре примерно 5-6 минут, а затем остудите на холоде.⁣

3. В стаканы, чашки или креманки выложите песочную или бисквитную крошку. Если бисквита нет, можно измельчить обычное печенье.⁣

4. Затем выложите в емкости джем из киви.⁣

5. Сметану любой жирности или сливки взбейте с оставшимся сахаром. Если сметана магазинная, то обязательно добавьте загуститель для сметаны. Выложите сметанный крем поверх джема из киви. Присыпьте песочной крошкой и украсьте ломтиками киви. Поместите трайфлы в холодильник минимум на 30 минут для пропитывания.⁣

После чего подайте десерт к столу вместе с горячими напитками.

© Источник: Instagram

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.