Цветная капуста с креветк…

Цветная капуста с креветк…
Цветная капуста с креветками⁣


Предлагаю вашему вниманию один интересный рецепт, благодаря которому на ужин вы можете приготовить настоящий шедевр. А готовить мы будем цветную капусту с креветками. Изюминкой этого блюда является необычный вкус, а также быстрота и простота в приготовлении.⁣


Ингредиенты:⁣

Цветная капуста: 1 Штука (кочан),⁣
Оливковое масло: 2 Ст. ложки,⁣
Лук: 1/2 Штуки,⁣
Спаржа: 300 Грамм,⁣
Креветки: 300 Грамм,⁣
Соевый соус: 3 Ст. ложки,⁣
Имбирь : 1 Чайная ложка (тертый),⁣
Апельциновая цедра: 1/2 Чайных ложки,⁣
Сок апельсиновый: 1 Ст. ложка,⁣
Мед: 1/2 Чайных ложки,⁣
Яйца куриные: 2 Штуки⁣


Приготовление:⁣

В небольшой емкости смешайте соевый соус, имбирь, цедру и сок апельсина, мед и чайную ложку оливкового масла. Соус перемешайте до однородности и оставьте настаиваться.⁣
Цветную капусту разберите на соцветия, с помощью блендера измельчите ее. Следите за тем, чтобы оставались небольшие гранулы размером с рис, иначе получится каша.⁣
На сковороде разогрейте небольшое количество масла, обжарьте креветки в течение 1 минуты.⁣
Измельчите лук, отправьте на сковороду обжариваться до мягкого, полупрозрачного состояния.⁣
Отправьте к луку тертую морковь и спаржу. Обжаривайте в течение 2 минут.⁣
К овощам добавьте измельченную капусту, перемешайте и готовьте 2-3 минуты, постоянно помешивая.⁣
В отдельной емкости взбейте яйца. Капусту с овощами сдвиньте с одной половины сковороды, обжарьте яйцо.⁣
На сковороду отправьте креветки и соус, перемешайте. Уберите сковороду с огня. Подождите 1-2 минуты, чтобы все вкусы и ароматы блюда «подружились», подавайте к столу.

© Источник: Instagram

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *